Погрузитесь в мир ярких вкусов и мастерских текстур: наш мастер-класс под руководством опытных шеф‑поваров открывает дверь в кулинарную студию, где золотистая корочка и нежная сочность становятся результатом точной техники и любви к деталям. Будем готовить — хрустящий попкорн из трески, аппетитные куриные крылья барбекю, луковые кольца и утончённый айоли, который объединяет каждое блюдо в целостное гастрономическое путешествие. Все это сопровождается легким бокалом пенного, чтобы подчеркнуть характерные акценты каждой тарелки.
Что вас ждёт:
Точная подготовка ингредиентов и чёткая последовательность действий, чтобы каждый этап приносил радость и уверенность.
Искусство жарки: добиваемся идеальной хрустящей корочки с сочной сердцевиной.
Освоение фритюра: контроль температуры, времени и степени прожарки для идеального результата.
Маринады и кляр: глубокое раскрытие вкуса, правильная текстура и профессиональный подход к каждому ингредиенту.
Работа с соусами: айоли как базовый акцент, раскрывающий вкус и создающий гармонию между блюдами.
ФОРМАТ МАСТЕР-КЛАССА:
Знакомство с шеф-поваром , историей блюд и ингредиентами.
Демонстрация каждого рецепта шеф-поваром, а затем практическая сессия участников.
Обсуждение с шеф-поваром, включая советы, методы и технику приготовления (на протяжении всего урока).
ЧТО ВХОДИТ В СТОИМОСТЬ? Мы предоставляем все необходимые продукты, фартук, полностью оборудованные рабочие места, рецепты в TeLegram канале с обратной связью шеф-повара, музыка и хорошее настроение.
* Предварительная запись обязательна. Место за Вами фиксируется только после 100% оплаты.
Для отмены необходимо проинформировать не позднее, чем за 2 дня (48 часов) до мероприятия, потому что мы покупаем самые качественные и свежие продукты
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных Заказы, оформленные после 22:00, обрабатываются на следующий день с 10.00
